Toolalize

Calculateur de Proportions

Adapter n'importe quelle recette à la hausse ou à la baisse. Ajuster les quantités d'ingrédients pour différentes portions avec arrondi intelligent.

Questions fréquentes

Pour doubler une recette, multipliez tous les ingredients par 2. Faites attention aux oeufs et aux agents levants, qui peuvent necessiter de legers ajustements.
Oui! Diviser les recettes par deux fonctionne bien pour la plupart des plats. Reglez le multiplicateur sur 0,5×.
Oui, mais pas proportionnellement. Les portions plus grandes prennent plus de temps a cuire, mais pas le double.
Le sel, les epices et les agents levants (levure/bicarbonate) ne se mettent souvent pas exactement a l'echelle. En doublant, utilisez 1,5-1,75× pour ceux-ci.
Le volume du moule determine la mise a l'echelle. Un moule rond de 23 cm contient environ 1,5× plus qu'un de 20 cm.