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Conversor de Temperatura do Forno

Converta entre escalas de temperatura do forno e encontre as configurações de calor certas para suas receitas.

Conversor de Temperatura do Forno

Forno Ventilado/Convecção
Resultado
180°CCelsius
356°FFahrenheit
Nivel do gas 4Marca de Gás
Moderado - temperatura padrão de assar

Tabela de Referência de Temperatura do Forno

Marca de GásCelsiusFahrenheit
¼110°C225°F
½130°C250°F
1140°C275°F
2150°C300°F
3160°C325°F
4180°C350°F
5190°C375°F
6200°C400°F
7220°C425°F
8230°C450°F
9240°C475°F
10260°C500°F

Perguntas Frequentes

Gas Mark e uma escala de temperatura usada em fornos a gas, principalmente no Reino Unido e Irlanda. Vai de 1/4 (muito baixo) a 10 (muito alto). Gas Mark 4 (180°C/350°F) e uma temperatura moderada comum para assar.
Conversoes comuns: Gas Mark 1 = 140°C, Gas Mark 4 = 180°C, Gas Mark 6 = 200°C, Gas Mark 8 = 230°C.
Fornos de conveccao circulam ar quente, cozinhando alimentos mais rapido e uniformemente. Eles funcionam aproximadamente 20°C mais quentes que fornos convencionais.
A maioria dos bolos assa a 180°C (350°F/Gas Mark 4). Para fornos de conveccao, use 160°C.
Termostatos de forno podem estar errados em 10-25°C. Use um termometro de forno para verificar.