Ugnstemperaturomvandlare
Omvandla mellan ugnstemperaturskalor och hitta rätt värmeinställningar för dina recept.
Ugnstemperaturomvandlare
Varmluft/Konvektionsugn
Resultat
180°CCelsius
356°FFahrenheit
Gasmark 4Gasmärke
Måttlig - standardbaktemperatur
Referenstabell för ugntemperaturer
| Gasmärke | Celsius | Fahrenheit |
|---|---|---|
| ¼ | 110°C | 225°F |
| ½ | 130°C | 250°F |
| 1 | 140°C | 275°F |
| 2 | 150°C | 300°F |
| 3 | 160°C | 325°F |
| 4 | 180°C | 350°F |
| 5 | 190°C | 375°F |
| 6 | 200°C | 400°F |
| 7 | 220°C | 425°F |
| 8 | 230°C | 450°F |
| 9 | 240°C | 475°F |
| 10 | 260°C | 500°F |
Vanliga frågor
Gas Mark ar en temperaturskala som anvands pa gasugnar, framst i Storbritannien och Irland. Den gar fran 1/4 (mycket lag) till 10 (mycket hog). Gas Mark 4 (180°C/350°F) ar en vanlig mattlig baktemperatur.
Vanliga konverteringar: Gas Mark 1 = 140°C, Gas Mark 4 = 180°C, Gas Mark 6 = 200°C, Gas Mark 8 = 230°C.
Varmluftsugnar cirkulerar varm luft och tilllagar mat snabbare och jamnare. De gar ungefar 20°C varmare an konventionella ugnar.
De flesta kakor bakas vid 180°C (350°F/Gas Mark 4). For varmluftsugnar, anvand 160°C.
Ugnstermostater kan vara fel med 10-25°C. Anvand en ugnstermometer for att kontrollera.