Kopp (US) to Milliliter

1 amerikansk cup motsvarar exakt 236,588 milliliter (ungefär 236,6 ml eller avrundat 240 ml). En cup innehåller 16 matskedar eller 8 amerikanska fluid ounces. För att konvertera cups till ml, multiplicera med 236,6. Exempel: 2 cups = 473,2 ml och 3 cups = 709,8 ml. Amerikanska och kanadensiska recept använder alltid den amerikanska cupen.

En halv amerikansk cup motsvarar 118,3 milliliter (exakt 118,294 ml). Det är 8 matskedar eller 4 amerikanska fluid ounces. En halvkoppsmängd är ett av de vanligaste måtten i recept — används för smör, socker, olja, mjöl och flytande ingredienser i bakning och matlagning.

En kvart cup (¼ cup) motsvarar 59,15 milliliter (exakt 59,147 ml). Det är 4 matskedar eller 2 amerikanska fluid ounces. Kvartscups används för mindre ingrediensmängder som salt, bakpulver, olivolja och koncentrerade smakgivare.

Nej — cupstorlekar varierar beroende på land. Den amerikanska cupen = 236,6 ml (standard för amerikanska och kanadensiska recept). Den japanska cupen (カップ) = exakt 200 ml — ungefär 15 % mindre. Den australiska och kanadensiska mätkoppen = 250 ml — ungefär 6 % större än den amerikanska cupen. Brittiska recept använder också 250 ml-koppar. Kontrollera alltid vilket land ett recept kommer ifrån för att använda rätt cupstorlek.