Конвертер температуры духовки
Конвертируйте между шкалами температуры духовки и найдите правильные настройки нагрева для ваших рецептов.
Конвертер температуры духовки
Конвекционная духовка
Результат
180°CЦельсий
356°FФаренгейт
Gazovaya otmetka 4Газовая метка
Умеренная - стандартная температура выпечки
Справочная таблица температур духовки
| Газовая метка | Цельсий | Фаренгейт |
|---|---|---|
| ¼ | 110°C | 225°F |
| ½ | 130°C | 250°F |
| 1 | 140°C | 275°F |
| 2 | 150°C | 300°F |
| 3 | 160°C | 325°F |
| 4 | 180°C | 350°F |
| 5 | 190°C | 375°F |
| 6 | 200°C | 400°F |
| 7 | 220°C | 425°F |
| 8 | 230°C | 450°F |
| 9 | 240°C | 475°F |
| 10 | 260°C | 500°F |
Часто задаваемые вопросы
Gas Mark — temperatura dlya gazovykh dukhovok, v osnovnom v Velikobritanii i Irlandii. On idet ot 1/4 (ochen' nizkiy) do 10 (ochen' vysokiy). Gas Mark 4 (180°C/350°F) — rasprostranennaya umerennaya temperatura dlya vypechki.
Rasprostranennye konvertatsii: Gas Mark 1 = 140°C, Gas Mark 4 = 180°C, Gas Mark 6 = 200°C, Gas Mark 8 = 230°C.
Konvektsionnye dukhovki tsirkuliruyut goryachiy vozdukh, gotovya pishchu bystree i ravnomerneye. Oni rabotayut primerno na 20°C goryacheye.
Bol'shinstvo tortov vypekayutsya pri 180°C (350°F/Gas Mark 4). Dlya konvektsionnykh dukhovok ispol'zuyte 160°C.
Termostaty dukhovok mogut oshibat'sya na 10-25°C. Ispol'zuyte termometr dlya dukhovki dlya proverki.