Stekeovnstemperatur-omregner
Omregn mellom Celsius, Fahrenheit og gassnummer for stekeovnstemperaturer. Inkluderer justeringer for varmluft-/konveksjonsovner.
Stekeovnstemperatur-omregner
Varmluft-/konveksjonsovn
Resultat
180°CCelsius
356°FFahrenheit
Gassteg 4Gassnummer
Moderat - standard baketemperatur
Stekeovnstemperatur-referansetabell
| Gassnummer | Celsius | Fahrenheit |
|---|---|---|
| ¼ | 110°C | 225°F |
| ½ | 130°C | 250°F |
| 1 | 140°C | 275°F |
| 2 | 150°C | 300°F |
| 3 | 160°C | 325°F |
| 4 | 180°C | 350°F |
| 5 | 190°C | 375°F |
| 6 | 200°C | 400°F |
| 7 | 220°C | 425°F |
| 8 | 230°C | 450°F |
| 9 | 240°C | 475°F |
| 10 | 260°C | 500°F |
Ofte stilte sporsmal
Gas Mark er en temperaturskala som brukes pa gassovner, hovedsakelig i Storbritannia og Irland. Den gar fra 1/4 (veldig lav) til 10 (veldig hoy). Gas Mark 4 (180°C/350°F) er en vanlig moderat baketemperatur.
Vanlige konverteringer: Gas Mark 1 = 140°C, Gas Mark 4 = 180°C, Gas Mark 6 = 200°C, Gas Mark 8 = 230°C.
Varmluftovner sirkulerer varm luft og tilbereder mat raskere og jevnere. De gar omtrent 20°C varmere enn konvensjonelle ovner.
De fleste kaker bakes ved 180°C (350°F/Gas Mark 4). For varmluftovner, bruk 160°C.
Ovntermostater kan vaere 10-25°C feil. Bruk et ovntermometer for a sjekke.