Tasse (US) to Millilitre

1 tasse américaine (cup) équivaut exactement à 236,588 millilitres (environ 236,6 ml ou 240 ml arrondi). Une tasse contient 16 cuillères à soupe ou 8 fl oz américains. Pour convertir des tasses en ml, multipliez par 236,6. Exemple : 2 tasses = 473,2 ml, 3 tasses = 709,8 ml. Les recettes américaines et canadiennes utilisent toujours la tasse américaine.

Une demi-tasse américaine équivaut à 118,3 millilitres (exactement 118,294 ml). Cela correspond à 8 cuillères à soupe ou 4 fl oz américains. La demi-tasse est l’une des mesures les plus courantes dans les recettes — utilisée pour le beurre, le sucre, l’huile, la farine et les liquides en pâtisserie et en cuisine.

Un quart de tasse (¼ cup) équivaut à 59,15 millilitres (exactement 59,147 ml). Cela représente 4 cuillères à soupe ou 2 fl oz américains. Les quarts de tasse sont courants pour les petites quantités : sel, levure chimique, huile d’olive et arômes concentrés.

Non — la contenance d’une tasse varie selon le pays. La tasse américaine = 236,6 ml (standard pour les recettes américaines et canadiennes). La tasse japonaise (カップ) = exactement 200 ml, soit environ 15 % de moins. La tasse australienne et canadienne = 250 ml, environ 6 % de plus que la tasse américaine. Les recettes britanniques utilisent également des tasses de 250 ml. Vérifiez toujours la provenance d’une recette pour utiliser la bonne contenance.