Rezept-Skalierer
Jedes Rezept hoch- oder runterskalieren. Zutatenmengen für verschiedene Portionsgrößen mit intelligenter Rundung anpassen.
Häufig gestellte Fragen
Um ein Rezept zu verdoppeln, multiplizieren Sie alle Zutaten mit 2. Achten Sie auf Eier und Triebmittel, die möglicherweise leichte Anpassungen benötigen.
Ja! Das Halbieren von Rezepten funktioniert gut für die meisten Gerichte. Setzen Sie den Multiplikator auf 0,5×.
Ja, aber nicht proportional. Größere Mengen brauchen länger zum Garen, aber nicht die doppelte Zeit.
Salz, Gewürze und Triebmittel (Backpulver/Natron) skalieren oft nicht genau. Beim Verdoppeln verwenden Sie 1,5-1,75× für diese.
Das Formvolumen bestimmt die Skalierung. Eine 23 cm runde Form fasst etwa 1,5× mehr als eine 20 cm.